饮食
澳大利亚人的食物应该是世界上最丰富多样的，肉，蛋，禽，海鲜，蔬菜和四季时令水果应有尽有。几乎全部是自产自销，很少依赖进口，而且品质优良，其中牛肉，海鲜，水果还远销世界各地。
以往澳大利亚传统的饮食文化以英格兰，爱尔兰为主。50年代随着大量欧洲移民的涌入， 也带来了饮食文化的多样化；意大利，希腊，法国，西班牙，土耳其，阿拉伯等各地菜肴，食品相继在澳洲各地落户生根，它不仅满足了各地移民的需要，也给那里的英国后裔带来了新的口味。
谈到饮食文化，最值得一提的是亚洲食品在澳洲的兴盛。如同世界各地一样亚洲食品的主流是中国餐；从19世纪50年代淘金潮开始，华工就已经把中餐带进澳大利亚，当时的许多小城镇都可以找到中餐馆。20世纪初，糖醋排骨，黑椒牛柳， 咕老肉，杏仁鸡丁就已经成为风行一时的异国情调菜肴。现在你可以在澳洲任何一个小城镇里看到中式餐馆；在大城市里的唐人街，中餐馆，酒楼更是鳞次栉比，枚不胜举。据说在各国风味餐馆中中餐的数目是最多的。
随着70年代后期越南难民的涌入，一种价格低廉的越南菜悄悄流传开来，其中最脍炙人口的就是特别牛肉粉，这几乎成了越南食品的象征，然后没过多久越南风味酒杯咸，辣，甜的泰国菜所取代。泰国餐馆就像当年的法国餐馆一样迅速遍及各个城区，并风行了10年。现在最为流行的亚洲餐依次为中餐，泰餐，日餐，韩餐，越餐和马来餐。
澳大利亚的一些著名餐馆，20年前是法国菜，现在却呈现多元化特色；许多菜兼收并蓄， 互相借鉴，形成新派的法餐，澳餐和意餐。
90年代以后澳洲的家常菜中最普遍的是什么呢？ 浇汁意大利面加蔬菜沙拉加泡沫咖啡！
现在澳洲人发现， 在澳大利亚这块广袤的土地上可以种植各种任何在其他国出产的东西， 所以他们学会了各种烹调技术和在饮食上有了创新意识， 也能够是丰富的物产物尽其用。 澳洲人终于可以说: 世界已经在我的舌尖上！
特产
澳大利亚的特产并不多，但都极高富澳洲特色，特产有羊毛，羊皮，土著木刻，T恤衫，澳洲宝石（蛋白石）等。
澳毛毛线和毛衣种类繁多，色彩各异，价钱适中，特别是羊皮做的皮袄或皮夹克，柔软舒服，轻松暖和。羊毛毯，羊毛被也十分受来自较冷国家游客的喜爱。
用澳大利亚特有动物袋鼠，鳄鱼的皮制成手袋，提包，皮鞋，手套，皮带等特色用品可以在任何城市的购物中心买到，大都用料上乘，做工精细， 但款式较传统， 价格也不菲。
西澳阿基勒出产的澳宝，色彩繁多，有黄白，褐色，绿，兰，红，紫。阿基勒的粉红色宝石驰名世界，价格连成。在澳大利亚的任何首饰店里都有宝石出售，价格从几十元至几百，几千澳元不等； 一半出售的宝石都不镶嵌， 顾客可以根据自己的喜好把它镶嵌在k金的戒指或项链上， 款式可自己选择。
澳大利亚的手工艺十分发达，手工艺品主要有艺术陶瓷，编织制品，玻璃艺术品，皮革制品，珠宝饰物等；在一些工艺品商店里还有木制或金属制的悉尼歌剧院，袋鼠，树熊和鸸鹋的模型，这些都是澳大利亚的象征，很有纪念意义。
另外澳大利亚土著工艺品也集中表现了土著人在澳大利亚数万年的历史和文化。这些工艺品包括飞去来器，树皮画，布画，手工木雕，木吹乐器等，这些商品很容易买到，但价格比较昂贵。
运动
澳大利亚人崇尚运动这是举世皆知的，这是缘于澳大利亚的自然环境与气候条件，它给了所有澳大利亚人得天独厚的户外运动的条件。
在澳大利亚，最普及的运动有: 跑步，游泳，网球，高尔夫球，当然澳式橄榄球也是最吸引观众的，比如一场全国性的橄榄球比赛可以吸引300多万电视观众；此外板球，自行车，足球，冲浪，帆船，沙滩排球也是澳洲人喜欢的运动项目。
目前，澳大利亚的网球，游泳，板球等运动项目都有着极高的世界水平；在2000年悉尼奥运会上澳大利亚异军突起，获得奖牌总数第四的优异成绩，令世人侧目。
澳洲的体育水平高要归功于澳大利亚的群众体育运动的普及，在那里几乎每个人都会寻找到一个适合自己并十分热衷的运动方式，体育运动已经成为澳洲人生活不可或缺的组成部分。
装束
澳大利亚人的衣着可以用两个字来概括---休闲；在悉尼的大街上你见不到巴黎人的时尚，伦敦人的高贵，米兰人的风雅。但澳洲人五颜六色的休闲服装更突出了澳大利亚人的随和，亲善与质朴；不过澳洲人也十分清楚它在什么时间，什么场合应该穿什么衣服。
上班时间：每周一至五，上午9时至下午五时的上班时间里，城市里的上班族都是衣装楚楚，男士们一般都是穿西装，系领带，皮鞋加手提公文箱，女士们则是翻领短裙套装加高跟鞋， 当然人手一部手机也是必配工具。
下班后澳洲人下班回家后所有人都会换上一身轻便的休闲装。由于澳洲大部分城市四季温暖，夏季偏长，所以人们在下班后及周末，假期里大都是短衫短裤或短裙，秋冬季大多选择牛仔裤，棉长衫等。
社交，派对，晚宴澳洲人普遍继承了欧洲人的传统，在正式场合均要认真打扮，浓妆艳抹，男士穿上或租或自置的黑色礼服，女士则精心选择一件喜爱的晚礼服，佩上合宜的首饰，香水；哪怕用上两小时时间打扮去应酬一个小时的社交，澳洲人也是心甘情愿的，或许他们十分珍惜这种不多的机会吧。
老年人在澳洲最讲究穿着的不是年轻人而是退休的老年人，他们几乎不分场合， 时间永远都是穿着最鲜亮的服装和佩戴所有可以佩戴的首饰，皮包；老头们则喜爱四季都穿年轻时留下来的老式瘦形浅色西装并配上一顶英式浅色礼帽。
不讲究名牌熟悉澳洲的人都会有一种体会，那里的人讲究衣着，但不讲究名牌，几乎没有多少人可以顺口说出几个世界知名服装的品牌，即使知道名牌而又可以买的起的人也不愿把钱花在名牌服装上，因为在澳洲人的眼中住房和汽车应该比名牌衣服更重要，更实际。
销量最大的装束在澳洲销量最大的穿着品是文化衫，大裤衩，牛仔裤，泳衣，沙滩裤，拖鞋，运动鞋； 而这些产品大都产自中国，印度，马来西亚，韩国和印尼。
